marzo 12, 2019

Ojo plato

El Vino Blanco Ojo Plato Verdejo tiene una vendimia mecanizada, enfriando la pasta en bodega hasta 10º, macerando en frío durante unas 4 horas, para posteriormente fermentar a 14º de temperatura con levaduras autóctonas seleccionadas por la propia bodega.

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